 |
|
МЕНЮ
|
| · Албена · Константин и Елена · Солнечный берег · Золотые пески · Черное море · Горы и снег · Несебр · Солнечный день · Пампорово · Калиакра · Монастыри · Дворцы и крепости · Села-музеи · Фестивали · География · Климат · Шоппинг · Валюта · Виза · Таможня · Нужные адреса |
Фестивали
По мнению специалистов-этнографов насчитывается свыше 10 000 обрядов, связанных с болгарскими праздниками.
НОВОГОДНИЕ ОБЫЧАИ
Новогодние обычаи представляют в зимнем календаре самую пеструю картину. С давних пор символами щедрости и изобилия в новогоднюю ночь являются огонь и трапеза. Чем богаче стол, тем плодороднее будет год. Вот почему на него ставят все яства, которые производят в хозяйстве, а обрядовые караваи украшают изображениями виноградных лоз и ульев, нивы и сада.
Особое место занимает баница (слоеный пирог) с запеченными внутри кизиловыми веточками, каждая из которых символизирует домашний уют, здоровье и успех в учебе. Зажигает огонь в очаге самый пожилой человек в доме. Причем для этого необходим определенный навык, так как поджечь нужно быдник - дубовое толстое полено, так как дуб -символ долголетия.
Путевка Кипр, Погода на Кипре, Кипр Недвижимость, Северный Кипр | аренда коммерческой недвижимости | Бронирование популярных гостиниц Сочи онлайн
СУРВАКАРЫ
После наступления полуночи появляются сурвакары - подростки и молодые люди с кизиловыми ветками. Они похлопывают ими хозяев по спине, желая доброго здоровья, долголетия и всяческих успехов в жизни. Кизиловая веточка, или так называемая сурвачка, - обязательная принадлежность каждого из сурвакаров. В различных районах страны ее украшают по - разному.
КОЛЯДОВАНИЕ
Если сурвакары ходят по домам в новогоднюю ночь, колядовщики делают это 25 декабря на Рождество. Они желают семьям всего самого наилучшего, за что получают специально приготовленные фрукты и другие лакомства. Вместо сурвачки колядовщики носят с собой коледарку - длинную дубовую ветку, разукрашенную резьбой. Колядование всегда сопровождается песнями.
МАСЛЕНИЦА
Масленица - завершающий зимний праздник у болгар. Другое название - Сырное Заговенье, которое справляется за семь недель до пасхи. С тех пор, до осени, пока не кончатся полевые работы, не играют свадеб. Самый важный обычай на сырной неделе - игры кукеров ( ряженых ). Они берут начало от праздников Дионисия, которые устраивали древние фракийцы. Их смысл в пожелании изобилия в самом широком смысле - от полных закромов до дома, полного детей.